Описание Орест F8:
Профессиональные фритюрницы для заведений общественного питания ОРЕСТ, предназначены для обжарки (приготовления) во фритюре (горячем масле), различных блюд, таких как картофель, рыба, мясо, овощи, изделия из теста и др.. Фритюрницы выполнены полностью из нержавеющей стали и рассчитаны на интенсивную и длительную эксплуатацию. Фритюрницы ТМ ОРЕСТ оснащаются выссокоэфективным нагревателем (ТЭНом), благодаря которому, фритюрница ОРЕСТ, выходит в режим работы за считанные минуты и с лёгкостью поддерживает нужную температуру масла. Увеличенное расстояние от нагревателя до дна ванны ("Холодая зона") уменьшает расход масла и предотвращает горение остатков пищи. Защитный терморегулятор предотвратит не контролированный набор температуры и возгорание масла при выходе из строя основного регулятора температуры. Лёгкость в эксплуатации, долговечность и высокая производительность - качества выгодно отличающие фритюрницы ТМ ОРЕСТ. Выполнены полностью из нержавеющей стали;
- оснащены высокоэффективным нагревателем ТЭНом, мощностью 2,1 кВт.
- защита ТЭНа от мех. повреждений;
- защитный термостат (предотвращает возгорание масла при выходе из строя основного термостата);
- регулятор температуры (60- 200 оС)
- блокировка запуска при поднятом ТЭНе;
- увеличенная холодная зона масла (предотвращает
перерасход масла от перегрева остатков пищи (крошек.));
- опрокидывающийся блок управления и ТЭН,
для удобства мойки;
- съёмная ванна;
Увеличить
