Описание ЩФМЗ-ФК-80:
Куттер обеспечивает быстрое и тонкое измельчение мясного фарша, не разогревая его и составляющих компонентов согласно технологии.
Куттер состоит из привода вала ножей привода чаши, основного каркаса, каркаса привода ножей, чаши, шести серповидных ножей, датчика температуры фарша, 2-х скоростного двигателя, панели управления.
Чаша приводится во вращение от электродвигателя через клиноременную передачу и червячный редуктор.
В конструкции куттера применены узлы и комплектующие известных зарубежных фирм "KOYO" и "Optibelt".
Характеристики:
Скорость вращения ножевого вала: 1500-3000 об/мин.
Скорость вращения чаши: 16 об/мин.
Производительность: 600 кг/ч
Количество ножей: 6шт.
Масса: не более 1000кг
Увеличить
