Описание ИПКС-032:
Предлагаем Вашему вниманию куттер ИПКС-032 отечественного производства
Куттер ИПКС-032 предназначен для измельчения мяса и смешивания его с другими компонентами фарша при производстве колбасных изделий, паштетов, измельчения охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья, других сходных пищевых продуктов на предприятиях мясной промышленности малой мощности, участках производства колбасных изделий, комбинатах общественного питания. Вид климатического исполнения соответствует УХЛ 4.2 ГОСТ 15150-69, т.е. температура окружающей среды от плюс 10 до плюс 35 С, относительная влажность воздуха от 45 до 80%, атмосферное давление от 84 до 107 кПа (от 630 до 800 мм.рт.ст.).
Характеристики:
Производительность на тонко измельченном фарше: 150кг/ч
Объем чаши: 50л
Масса загрузки: 25кг
Частота вращения вала ножей:3000об./мин.
Установленная мощность: не более 6,0кВт
Напряжение: 380В±5%
Масса: 127±10 кг
Увеличить
